Masyarakat Pekanbaru Diimbau Banyak Konsumsi Ikan, Ini Alasannya

SUARA PEKANBARU - Masyarakat antusias mengikuti Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kota Pekanbaru, Sabtu (24/6) kemarin. Lomba ini tidak hanya bertujuan menambah semarak Hari Jadi Pekanbaru ke-239 Tahun 2023.

Tapi lomba ini juga menjadi ajang GEMARIKAN atau gemar makan ikan. Penjabat (Pj) Wali Kota Pekanbaru Muflihun mengapresiasi lomba masak ini.

Apalagi Lomba Masak Serba Ikan akan diikuti oleh 15 Kecamatan se-Kota Pekanbaru. Kegiatan berlangsung di area Pekan Raya Pekanbaru di Jalan Cut Nyak Dien.

Muflihun mengatakan bahwa kegiatan ini digagas oleh Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Pekanbaru. Mereka berkolaborasi dengan TP PKK Pekanbaru.

"Lomba ini bertujuan mempromosikan bahwa, ikan itu adalah makan protein baik. Menu ikan bisa jadi pilihan bagi masyarakat," paparnya.

Dirinya sempat mencicipi hasil masakan para peserta. Ia menyatakan bahwa masakan para peserta sangat enak.

"Bahkan kalau bisa jadi produk dari UMKM di Pekanbaru," ulasnya.

Muflihun pun menantang dinas terkait untuk menghadirkan produk unggulan khas Pekanbaru. Mereka bisa menggelar sayembara yang mendorong kreativitas pelaku UMKM dalam berkreasi.

"Mungkin kita bisa libatkan semua pihak, agar ada kuliner khas Pekanbaru. Apa yang ada di Pekanbaru," ulasnya.